2012/05/02 平成24年4月28日 アイヌネギ採り(親子調理教室) 蛾眉野にて、アイヌネギを採りました。 地面をよく見ると、アイヌネギ発見!! 低学年は調理に向けて準備。 火が通りやすいように、ラム肉を1枚1枚丁寧にはがします。 鉄板でアイヌネギを焼きます。 完成!! アイヌネギ入りジンギスカン(ラム肉・アイヌネギ・つきこん・もやし) 明和園ふれあいホールにて食べました。